เบกกิ้ งโซดากับผงฟูซื้ อแทนกนกนไดไหม
ไมไดตรง ๆ เพราะผงฟูคือโซดาผสมกรดพรอมใชในตัวเอง สวนโซดาโล้นตองอาศยกรดจากสูตรขนมเอง ถาสูตรระบุผงฟูไว แลวสลับเป็นโซดาโล้น กลิ่ นกับเนื้ าขนมจะออกไมตรงตำรบ
ราคาสองรอยกับสีรอยกรัมในหมวดนีตางกนเพิ่ งเลกนอย ทำใหราคาตอกรัมของห่อกลางถูกลงกวาห่อเล็กชัดเจน ซื้ อไวใชประจำจิงคุ้ ม แตคนททำ่ ขนมปกิครงสองครง ห่อเล็กในขวดปิดสนิทหมดฤทธ์ิชาวกวา และราคาตอกรัมท่ีแพงกวาไมกี่บาทไมใชเรื่ องเสี ยได
โซดาเกรดลางผักกบเกรดผสมขนมตัวสารเหมือนกนทุกประการ ตางกนทการ่ ขึ้ นทะเบียนกับคำในชือประกาศเทา นั้ น คนทก่ี ดซื้ อตามราคาโดยไมดคำู ระบุอาจไดห่อทีเ่ ขียนสำหรบั ลางอยางเดียวมาผสมขนมอบ ความเสี่ ยงเกนิ กวา สวนลดทไ่ี ดมา
ในกลุ่มที่เทียบไว้ 3 ตัว ขนาดใหญ่สุดคือ แมกกาแรตโซดาผง 300กรัม Mcgarett Soda (300 กรัม ที่ราคากลาง 33 บาท) แต่ตัวที่คิดต่อ100 กรัม ถูกสุดคือ แม็กกาแรต เบคกิ้งโซดา ขนาด 300 กรัม ที่ 11 บาท ซึ่งมักไม่ใช่ตัวเดียวกัน นั่นคือเหตุผลที่เทียบราคาต่อกรัม ก่อนดีกว่าเทียบราคาป้าย
เปดแลวเทใสขวดหรือโหลปิดสนิททนที เกบท่ีแหงพนเตาไฟกบพนกาซองทีเ่ ปดคาไวจะจับกอนภายในไมกี่สัปดาห์ ถาสงสยวผงฟอยังดี่ อยูใหหยิดทิงในน้ำสมสายชู แลวดูวยางไมฟู่แสดงวาหมดฤทธ์ิแลว